About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. اسرار المطبخيسعدنا انضمامكملجروب الفيسبوكوزيارة موقعنا https://rqmaghol.com/https://www.facebook.com/groups/41839.
تحتوي كبدة الدجاج على الكثير من العناصر الغذائيّة المهمّة، مثل: الكالسيوم، والبروتين، والكربوهيدرات. يا حلاوة تقدم لكم أحلى وصفات الدجاج وتقترح عليكم فخذ دجاج مشوي مع البصل : يمكنكم مشاهدة المزيد من.
حمل تطبيق شيف العائلة الان:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ta3amy.the50recipesتابعونا على فيسبوك:https://www. طريقة تحضير الدجاج بالبصل والبطاطس: يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود جيدا. نضع مقلاة على النار به الزيت وتترك حتى تسخن. نضع قطع الدجاج والبصل ويتم تقليبهم على النار حتى يحمر لون الدجاج
ساندوتش دجاج بالماسترد مع بصل مكرمل صدر دجاج مقطع شرائح طوال • بصله مقطعه شرائح طوال • سكر • زيت زيتون • ماسترد • لبن زبادي • ملح حسب الرغبه • فلفل أسو مسخن فلسطيني مع الدجاج المشوي. دجاجة مقطعة ومنظفة ومغسولة • كبير من الخبز الرخو أو الطابون • بصل متوسطة الحجم مفرومة • سماق حسب الرغبة • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • كمون • مكسرات مقلية للزينة (لوز، صنوبر) 60 دقيقة. Maha Abusamaha عمل صينية الدجاج مع البصل والباربكيو المكوّنات. كيلوغرام من أفخاذ الدجاج المقطعة إلى خمس قطع كبيرة. حبة من البصل المبشور. نصف كوب من صلصة الباربكيو الجاهزة. ثلاث ملاعق كبيرة من الصلصة الحارة طريقة التحضير. نظفي الدجاج واغسليه بالماء والملح للتخلّص من الجراثيم العالقة فيه. ضعي الدجاج في قدرٍ فوق نارٍ متوسّطة الحرارة مع الزّيت، وحبّة البصل الصغيرة واقلي الدجاج حتى يتحمّر قليلاً. أضيفي كميّة من الماء كافيّة لغمر الدجاج، ثمّ أضيفي ورق الغار، ومكعب الدجاج، وملعقة. 84,058 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـدجاج بالبصل. شاهد ايضاً وصفات دجاج بالبصل ، معكرونة الدجاج بصوص البصل ، دجاج بصلصة البصل والجبن سهلة ومضمونة
صدور الدجاج المحشية بالبصل والمشروم. مشروم ( فطر) حسب الرغبة • زبدة غير مملحة • بصل مقطعين انصاف دوائر • مقدار ملعقتين صغيرتين اوراق الزعتر مفرومين (thyme) • ثوم مفروم • زيت زيتون • صدور دجاج مغسولة • من خل البلسمك حسب الرغب. ٤ َ#اكلات _ام_عبوديطريقة الطبخ....نحمر البصل مع ثوم مع فلفل حار وبهارات الكبسة مع الدجاج النظيفولمن يتحمر. طريقة التحضير. تُغسل الكبد والقوانص جيداّ وذلك بإزالة القشرة التي على القوانص والتي تحتوي على الدهون ثم تُسلق القوانص بالماء لمدة تسع دقائق. تُقطّع الكبد وقوانص الدجاج إلى قطع متوسطة ثم تُوضع جانباً. يُقطع الفلفل الأخضر الحار وغير الحار والبصل إلى شرائح 78 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـحمس. شاهد ايضاً وصفات حمس اللحم المفيد والمشبع للاطفال ، طماطم حمس سهلة ومضمونة
طريقة البرياني بالدجاج. تعتمد طريقة البرياين بالدجاج على العديد من التقنيات التي سوف نلخصها في الأسفل على شكل خطوات. في وعاء عميق نقوم بتتبيل الدجاج، عن طريق خلط جميع مكونات التتبيلة معاً. طريقة عمل الفراخ المشوية بالبصل والزبادي من #الشيف_المغازي البصل مع التوم تلاقي التوم الكلمة كلمته. لان طبعا الجزع بتاعه بيمد في الارض اكتر. خلي بالكم. اما وجود البصل مع التتبيلة ديت هيبقى. طريقة عمل الفراخ بالصوص البصل المكرمل. نقوم بوضع الفراخ(الدجاج) فى وعاء ونضع عليها الملح-والفلفل-واليمون-والبصل. يجب ترك قطع الدجاج فى الخليط لمدة لا تقل عن 3 ساعات
تعرف على طريقة تحضير البصل المكرمل في خطوتين فقط . الآن نستطيع تقديم البطل المكرمل كطبق جانبي بجانب أطباق مثل الدجاج أو لا نضيف السكر مع البصل ولكن ننتظر عندما يلين البصل. نقلب هذه المكونات جيداً مع بعضها إلى أن يأخذ البصل اللون الذهبي، ثم نضيف إليه الثوم ونحركه حتى يذبل. في هذه الأثناء نحضر الدجاجة ونقطعها إلى 8 أجزاء، ثم نغسلها جيداً بالماء والخل والملح حتى نتخلص من أي روائح قد تكون عالقة بها طهي الأرز في قدر مع الماء، ونصف ملعقة من الملح إلى أن ينضج. فرم البصل فرماً ناعماً، وتقطيع صدور الدجاج إلى مربعات. وضع زيت الزيتون، وتسخينه في مقلاة على النار، ثمّ إضافة البصل المفروم إليه، مع تقليبه لمدة دقيقتين. إضافة قطع الدجاج للبصل مع تقليبه، ثمّ صلصة البيستو، وبرشّ.
طريقة التحضير : - اولا يجب ان تحضري نار مشتعلة بواسطة الحطب ، مع وضع الصاج المناسب فوق النار . - ضعي البصل ف الصاج مع قليل من السمن وقلبيه ومعه الثوم وقمي بتقليبه قليلا حتي يتغير لونه. - ضعي. طريقة التحضير. نغسل الدجاج عدّة مرات مع التخلّص من الجلود الموجودة عليه وجميع الدهن المتراكم عليه. نضع الزيت النباتيّ في قدر على نار هادئة، ونُضيف البصل المقطّع مع التقليب المستمرّ حتّى يذبل. نُضيف الثوم ونقلّب مرّة أخرى حتّى تتجاس المكوّنات. نُضيف قطع الدجاج على البصل. نقوم بسكب الزيت النباتي في مقلاة عميقة، مع مراعاة سكب كمية تكفي لغمر قطع الدجاج بها، ثمّ تترك المقلاة على حرارة متوسطة حتّى يسخن الزيت. تغمر قطع الدجاج في البيض وتقلب به من جميع الجوانب، ثمّ تنقل إلى صحن الطحين وتقلب به. شوية من السبانخ مع البصل والفستق بالاضافة للبندورة فينا نشتغلن على نار فينا ما نشتغل على نار. نحطهم لكن حطينا البصل على الدجاج بدي ارجع اضيف التوم والجنجر برجع بزكر. هيدي وصفة بيبقى كتير التوم
صينية الدجاج مع البصل. تعدّ صينية الدجاج أحد الأكلات الشعبية المعروفة في العالم العربي، فقد عُرفت بدايةً في المطبخ المصري، ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من الدول العربية وهي بنكهات متعددة لعل أشهرها صينية الدجاج مع. طريقة عمل حلقات البصل المحشية بالجبن. مكونات البصل : ثلاث حباب بصل أبيض كبيرة الحجم. شرائح سلامي ، وشرائح الديك الرومي واللانشون أو لانشون الدجاج. صلصة بيتزا. كوب جبن باراميزان مبشورة
طريقة عمل مندي الدجاج. نقوم بعمل التتبيلة الخاصة بالدجاج وهي عبارة عن بهارات مشكلة تخلط مع كمية مناسبة من صلصة الطماطم يتبل فيها الدجاج كذلك حبة حبة بعد حمس البصل يمكن إضافة الصلصة. طريقة تحضير لب الكوسا حمس مع البصل 4 أيار 2021 20:12 تعتبر الكوسا مصدراً غنياً بالمعادن، كما تعد مفيدة لصحة العيون والقلب، كما تحسن عمل جهاز الهضم لغناها بالألياف، وهي تقوي جهاز المناعة كبدة الدجاج . كبدة الدجاج مع البصل . المكونات . طريقة التحضير . كبدة الدجاج بدبس الرمان. مقادير برياني الدجاج. تعتمد مقادير برياني الدجاج بشكل كبير على العديد من أنواع البهارات التي يتواجد معظمها لدينا في المنزل، وفيما يلي نذكر لكم تلك المقادير: 6 قطع من الدجاج. 1 حبة من البصل. يُقلب زيت الزيتون مع البصل في قدر عميق على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل. يُضاف الثوم المقطع على شكل شرائح إلى البصل مع استمرار التقليب، ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. يُضاف مرق الدجاج.
يوضع البصل في بولة، ويضاف إليه الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والخل، ويخلط جيداً. توضع الدجاج مع التتبيلة في صينية، وتوضع على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل ضع الدجاج والبطاطا مع شرائح البصل في صينية، وأضف معجون البندورة. ضع الصينية في الفرن على درجة 200 حرارة لمدة ساعة وثلث، ومن ثم حمر الصينية من فوق لمدة 10 دقائق طريقة تحضير اوراك الدجاج بصلصة البصل المكرمل غادة التلي Youtube. صدور دجاج مع البصل المكرمل وصفة للريجيم Youtube. صينية دجاج بالبصل المكرمل.
سجق محمر مع البصل. نقدم لك وصفة خاصة ومميزة من وصفات المقبلات الساخنة الشهية، زيني سفرتك بأطيب الوصفات مع مطبخ سيدت يقطع البصل الى قطع كبار و تصف فصينية البايركس او صينية معدنيه و تقطع حبات الطماطم الى دوائر و تفرد فوق حبات البصل. 3. تقلي البطاطا فالزيت. 4. يصب كوب و نص من مرق الدجاج مع 2 حب ثوم مطحون. 5 الآن أضيفي قطع صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات ، ونقلبه جيدًا مع البصل بمحتوياته ، حتى تبدأ قطع الدجاج في تغيير لونها وتبدأ بالنضج ، ثم غطي الإناء حتى يحصل الدجاج على نكهة المكونات ويكتمل نضجه طريقة سلق الفراخ ليست عبارة عن بعض الماء وانتهى الأمر، فلا بد من السلق بطريقة المحترفين للحصول على أطيب وألذ مرق ممكن بلون جيد وطعم شهي وتوابل مضبوطة لأن المرقة أو الشوربة الجيدة أساس الكثير من الأكلات الرائعة الأخرى.
طريقة عمل الكبسة بالدجاج لأفضل 5 دول عربية مع طريقة صلصة الكبسة على نار متوسطة نترك الدجاج مع التوابل نصف ساعة حتى ينضج الدجاج بشكل كامل نقوم بإضافة البهارات الصحيحة ونشوحها مع البصل طريقة عمل سندوتشات فاهيتا الدجاج، سهلة وبسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد أثناء تحضيرها فهي تعد في وقت بسيط جدا، كما أن لها مذاق لذيذ ومحبب لدى الكبير والصغير، كما يمكن تناولها مع خبز التورتيلا أو الخبز الفينو. طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد السائل. لتحضير لحم المنسف، شوحي البصل أولا، في مقلاة مع قطعة سمن حتى يذبل. وبعدها ضعي اللحم مع البصل، وقلبيهم جيدًا حتى يتشرب اللحم مذاق البصل. ثم نكّهي اللحم.
طريقة عمل دجاج مشوي بالباربكيو صوص صحيفة البلاد السعودية. طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر وصفة مام طريقة التحضير: - يتم تقطيع الدجاجة ويتم تشويحها قليلا على النار في السمن حتى يتغير لونها. - يقشر البصل القاورمة ويتم تقطيع البطاطس إلى مكعبات كبيرة الحجم. - يتم وضع البصل والبطاطس في نفس الوعاء. طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج وصفة سلطة قيصر بالصور أطيب طبخ طريقة التحضير. تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل شوربة شعرية بالدجاج: يُوضع زيت الذرة في قدر عميق على نار متوسطة، ثم تُضاف إليه قطع الدجاج. تُقلب قطع الدجاج مع الزيت حتى يتغير لونها للأبيض. طريقة عمل دجاج روستو في المنزل. حتى تتمكن من إعداد دجاج روستو في المنزل يمكنك تحضير المقادير التالية: زوج من الدجاج. حبة من البصل المتوسطة المبشورة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من.
إليك طريقة تحضير مقلوبة باذنجان بالدجاج: أحضر مقلاة وضعي فيها قليل من الزيت، وأضف شرائح الدجاج مع التقليب المستمر. أضف البصل المفروم إلى الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى يذبل البصل تكمن طريقة عمل الدجاج بالمكسرات فى اتباع الخطوات التالية. تُتبّل قطع الدجاج فى وعاء كبير مع البصل وزيت الزيتون والزنجبيل والقرفة والزعفران وعصير الليمون والماء والملح والفلفل
Switch to the dark mode that's kinder on your eyes at night time. Switch to the light mode that's kinder on your eyes at day time يعد طاجن الدجاج بالفريك من أشهى الأكلات المغذية التي لا تحتاج لجهد كبير ف طريقة التحضير. تُغسل قطع الدجاج جيّداً وتقطّع إلى مكعّبات متوسطة الحجم، ومن ثمّ يرش عليها القليل من الدقيق وقطرات من عصير الليمون، وتُترك لبعض الدقائق، ومن ثمّ تُغسل جيداً مرّةً أخرى فطائر الدجاج مع الخضار والجبنة طريقة التحضير يُقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة وفي مقلاة يوضع الزيت ثم البصل، وبعدها بقليل يضاف الدجاج وباقي مكونات الحشوة ويتم تقليبهم إلى أن ينضجوا
المقاديرفرخةمسطردهبصلتومملح.فلفل.بصل بودر.توم بودر.بابريكازيتبيوريه طماط طريقة تحضير صينية الدجاج بالبصل -سخني الفرن ١٨٠ ، احضري طبق فرن كبير الحجم -في طبق واسع ضعي الدجاج، البصل، الثوم، البطاطس، الليمون، الزيت، الملح، السماق، البابريكا، الزعتر وقلبي المكونات مع. كبدة الدجاج مع البصل المكونات. نصف كيلو من كبدة الدجاج. أربع حبات من البصل متوسّط الحجم. ملعقتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من ملح الطعام
طريقة تحضير اندومي لذيذ في البيت. ضعي الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي لها الدجاج مع التحريك. أضيفي لها البهارات + البصل + الملح + الفلفل مع الاستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة بالتفص يل، من وصفات المطبخ الخليجي التي انتشرت حول العالم وباتت مرغوبة من قبل العديد من محبي تناول هذا الصنف من الطعام.. والكبسة هي طبق تقليدي مشهور في دول الخليج وإن بطرق ومكونات مختلفة. الدجاج يعتبر الدجاج من الأغذية الضرورية لجسم الإنسان، فهو غني بالبروتينات والمواد الضرورية، وقد تعددت طرق طهي الدجاج واختلفت باختلاف المكونات والبهارات المستخدمة، فيمكن طبخه مع الخضار، كما يمكن طبخه مع أنواع. طريقة تحضير دجاج بالعسل والبصل - يوضع زيت السمسم في الطاسة ثم يضاف قطع الدجاج - ثم تتبل بملح وبابريكا وثوم. طريقة عمل سندويش دجاج سوبريم نقوم بخلط وفرك الدجاج مع التتبيلة بشكل جيد بواسطة اليد، ومن ثم نقوم بوضع كيس من النايلون أو ورق حفظ الأطعمة عليه؛ حتى يتشرب الدجاج نكهة التوابل لمدة ربع ساعة.
تزود كبدة الدجاج الجسم أكثر من 3 أضعاف احتياجه اليومي من فيتامين b12 والذي يعد أحد الفيتامينات الرئيسية التي تساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء المهمة والعمل على منع فقر الدم والحد من الأنيميا، كما تحتوي الكبد على. كسكس بالتفاية هو أحد أنواع الكسكس الذي ينتشر في المغرب فقط ، وأحد أشهر أطباق الكسكس المغربي ، فهو مزيج بين الحلو والمالح، ويحضر بلحم الدجاج و أحياناً بلحم البقر أو الغنمي، ويدخل في مكوناته البصل والزبيب والقرفة وحتى. طريقة تحضير دجاج كرسبي. اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والزبادي ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ضعي الحليب على نار متوسطة حتى يسخن دون أن يغلي
طريقة التحضير. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الدجاج والبصل والفلفل الملون، وقلبي جيدًا نقوم بفرم البقدونس فرماً خشناً، ومن ثم نقوم بإضافته على البصل المذبل مع الاستمرار في التحريك. نقوم بإضافة شرائح الطماطم وصدور الدجاج المقطعة مع تحريكها، ومن ثم نقوم بتغطيتها مع المحافظة على.
الكيما أو الكيميا الليبية هي وصفة من المطبخ الليبي أساس مكوناتها اللحم المفروم مع إضافة البصل والبقدونس والكزبرة والطماطم مع خليط من البهارات وعلى وجهها البيض وجبة مغذية ولذيذة للغاية طريقة تحضير رولات المسخن الشهي والسبع بهارات والسماق على البصل، وقلبي حتى تتوزع نكهة البهارات مع البصل، ثم ضعي البصل في طبق جانبي. اخلطي الدجاج المسحب مع البصل في وعاء فطائر الدجاج بالفرن المكوّنات نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المسحّبة. قطعتان من عجينة البف باستري. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. مئتا غرام من الفطر الطازج المُقطّع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الطحين. كوبان من مرق. طريقة طبخ دجاج مع التمر الهندي والترنجان بالخطوات 1 حبة أو 150 غ من البصل. مقطّعة إلى شرائح رفيعة طريقة حمس اللحم المفروم الشهي. دجاج كانتون الصيني لذيذ للغاية وهو عبارة عن دجاج مقلي مع خضار وصويا صوص وبجانبه أرز بسمتي وأكثر ما يميز الطبق أنه يجمع بين المذاق الحلو والحامض معاً
طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالبيستو: يُحمّص الصنوبر قليلًا لبضع ثواني ويبرّد. تُوضع أوراق الريحان في محضرّة الطعام. يُضاف إليها الثوم، ويُضاف إليها الجبن البرمزان المبشور والملح والفلفل وزيت. طريقة عمل وراك الفراخ طريقة جديدة لعمل الفراخ بالصوص طبخات بالدجاج سهله طريقة عمل دجاج بصوص التفاح والبصل مع خل التفاح Just Food. Source : pinterest.com. Random Posts طريقة تحضير الدجاج مع الفاصوليا السوتيه اغسلي صدور الدجاج جيدا، قطعيها إلى نصفين وضعيها في وعاء متوسط الحجم. ادهني صدور الدجاج بكمية من الزيت، انثري عليها الملح والفلفل الأسود واتركيها جانبا
طريقة عمل مكرونة الأصداف بالدجاج والجبن: 1- تقلى مكعبات الدجاج مع البصل والثوم الملح والفلفل حتى تنضج. 2- يُطهى البروكلي قليلاً على البخار ويُضاف للدجاج طريقة تحضير أرز بيلاو الكلاسيكى. سخنى الفرن إلى 175 درجة مئوية. ذوبى الزبدة وزيت الزيتون في إناء كبير على نار متوسطة الحرارة، اضيفى البصل، وقلبيه برفق لمدة تتراوح من 7 إلى 8 دقائق، حتى يصبح لونه بنى فاتح حبتان من البصل حجمهم متوسط. طريقة التحضير نضيف الكريمة على الدجاج مع التحريك ونتركها لبضعة دقائق قليلة، ثم نرفعها من على النار، ونسكبها في وعاء التقديم إلى جانب الخبز المحمص
طريقة تحضير شاورما الفراخ. يوضع الزيت على النار ثم يضاف الدجاج المقطع الى شرائح رفيعة يقلب حتى يحمر ثم يضاف البصل المقطع الى شرائح ويقلب لمدة ثلاث دقائق . يضاف الخل والطحينة والملح والفلف ان كنت تبحثين عن طريقة تنظيف الدجاج بخطوات يهلة وبسيطة، ياسمينة ستعرفك عليها لتتمكني من غسله بالكريقة المناسبة والتخلص البكتيريا فيه شوربات صحية لذيذة للرجيم و الدايت ومرضى السكري وايضا للمرأة الحامل ، ولا ننسى الاطفال والرضع ، حيث جمعنا لكم مجموعة واسعة من وصفات شوربات سهلة ولذيذ
طبق الدّجاج الهنديّ بالزّبدة: إنّ طبق الدّجاج بالزّبدة من أشهر الأطباق الهنديّة المتداولة عالميّاً، سوف تجدين مطاعم في كافّة أنحاء العالم تقدّم هذا الطّبق بوصفاتٍ مختلفة ونكهاتٍ قويّة. إنّ طبق الدّجاج بالزّبدة عبارة. طريقة عمل الوايت صوص بنكهة البصل المكونات. 500 مل من الحليب كامل الدسم. 50 غراماً من الدقيق. 50 غراماً من الزبدة. رأس من البصل مقطع. عودان من القرنفل. ورقتان من ورق الغار. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ما هي طريقة - كيفية عمل دجاج تاندوري ؟ المقادير : -4 صدور دجاج منزوع الجلد وخالية من العظام , كوب من اللبن , ملعقة طعام من عصير الحامض , 4 ملاعق من معجون الحريف , شرائح من البصل . طريقة التحضير : نقوم بعمل مزيج من اللبن الطبيعي. تابعوا معنا طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن مع تتبيلة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، حيث يمكنك الاستمتاع بها إلى جانب المعكرونة أو بمفردها مع البطاطس المحمرة، أو وضعها فوق السلطة، يعد الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية على. طريقة تحضير الجريش السعودي . نحضر وعاء ونضيف إليه الدجاج المغسول جيدًا وحبتان من البصل المفروم والفلفل الأخضر المقطع إلى أرباع وملعقة صغيرة من الملح، كل هذه المكونات مع إضافة الماء
طريقة عمل الفراخ المشوية، تعد المشويات من ألذ وأشهى الأطباق عند البعض لأحتوائها على نسبة قليلة من الدهون، حيث توجد أنواع كثيرة ومختلفة من المأكولات المشوية سواء فى الفرن أو على الفحم، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم. طريقة عمل مقلقل لحم من أشهر الأكلات السعودية التي يكثر تحضيرها في عيد الأضحى المبارك، كما أنها من الوصفات السهلة وسريعة التحضير فلا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، كما يعتبر المقلقل السعودي سواء باللحم أو بالدجاج من. طريقة عمل شوربة البصل : يقشر البصل ويقطع إلى حلقات رفيعة. تذوب الزبدة في قدر ويقلى البصل لبضع دقائق حتى يصبح لونه بنيا
الطريقة. نأخذ الدجاج بعد غسله مع البصل و البهارات و نقوم بخلطها جيداً ثم نقوم بتغطيته ونتركه مدة 45 دقيقه في الثلاجه أو البراد; ملاحظة : كل ماتركناه يتخمر اكثر كان ذلك ألذ أي اذا كان هناك متسع من الوقت نتركه ساعتين أو أكثر. مقادير الوصفة 1 أو 1200 غ من الدجاج 1 ملعقة صغيرة من الملح ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي للأرز: 4 ملاعق طعام من الزيت